当白日越来越短,寒冷逐渐现形,雾气在早晨的窗户上留下痕迹,你就知道,又到了泡温泉的季节。一个好温泉值得跋山涉水,让积攒一年的身疲心累都在热腾腾、暖融融中一瞬间烟消云散。

如何从日本千千万万的温泉中,邂逅只属于自己的那一汪理想的温柔乡?不如跟随原研哉、安藤忠雄和隈研吾这些大师的脚步,住进他们一手打造的温泉旅馆——设计者在细微之处的斟酌、考究与执着,以及这份执着所带来的动人光影、迷人魅力,无一不熨贴舒适。

这样的温泉♨️,一生中,总要去泡一次呀!

 山野、雾气和热汤中的历史

说起泡温泉,最道地的选择,果然还是传统的和式旅馆。在庭院景致和露天汤屋中,完整地感受东方文化含蓄、内敛、精致的美。

 

无何有
设计师 | 原研哉

好像什么都没有,又仿佛包含万物


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“无何有”极尽简洁的玻璃看板隐藏在植物里

隐居在山代温泉药师山中的“无何有”(MUKAYU),由设计师原研哉和建筑师竹中圣操刀设计。走进无何有,一片留白在眼前铺展开来——不加装饰的门庭,空白的房间,只有寥寥几件家具。

“无何有”源于《庄子》,指的是“什么都没有、无为”,取“虚室生白”之意。但在无为中,又有着颠覆性的含义,看上去多余无用的东西,实际上内涵丰富,无限自由。


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庭院中的茶室“永乐庵”

原研哉希望住进来的人们感受到——空荡荡的房间内,你会更容易发觉溢满的自然光线,注意到四方的窗框外,赤松、樱花、红枫和椿树林木,随着四季变换色彩。泡着客房里的露天温泉,窗外就是山景。你会觉得“无何有”只是一个容器,将自然景致、人的情绪都纳入其中。


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17间客房内都有露天风吕

方林円庭更加呈现了这种“空”的哲学,完全用现代的设计来诠释古老的日式庭院。

“方林”是一个由二十五根细柱构成“林”的四方空间,用作瑜伽和冥想;而“円庭”是设置在走廊转角的一个装置,水珠沿着白色圆盘,滴落到墨色的圆形水池中。


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方林

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円庭

📍 石川县加贺市山代温泉55-1-3

🏨 开业时间:1996年

🔗 mukayu.com

🛏️ 7w日元+(2人1室)

 

 

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旅馆藤屋
建筑师 | 隈研吾

细竹与和纸的材料美学

山形县银山温泉的建筑,保留了大正末期至昭和初期的缩影和回忆,再加上温泉潺潺的水声、腾空缭绕的雾气——“藤屋”就坐落在这条颇怀古意的温泉街。


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银山温泉街也是动画电影《千与千寻》的取景地之一

藤屋本来是大正时期的传统和式温泉旅馆,2005年经隈研吾之手改建。他保留了强烈的东瀛风格,但同时剔除掉繁复细节,内部分隔采用有“帘虫笼”(防止蚊虫入内的细格栅)之称的传统竹屏,形成细竹与和纸交织的、凛然又雅致的空间。


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藤屋的客房
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全部采用桧木的“桧之汤”

为了呈现材质的轻盈感,藤屋的内部几乎全部采用了设计巧妙的间接照明,光源如水蒸气一般,从边缘隐隐约约地蔓延出来。若论温泉,藤屋也称得上佼佼者,根据温泉池所使用的材质不同,有“桧之汤”、“石之汤”、“竹之汤”、“半露天汤”、“地下之汤”五个各有趣味的独立汤屋。

📍 山形縣尾花澤市大字銀山新畑443

🏨 开业时间:2006年

🔗 www.fujiya-ginzan.com

🛏️ 5w日元+(2人1室)

 

 

大正屋

建筑师 | 吉村顺三

静谧稳重,真正的老牌和风旅馆

除了町屋或者数寄屋这样的木质建筑,老牌的温泉旅馆,很多是钢筋混凝土的现代样式建筑。佐贺嬉野温泉的老店“大正屋”共有上下三层,设计中无微不至的细节和丰富的情绪,让人认识到何谓真正的“老牌和风旅馆”。

建筑师吉村顺三擅长设计舒适感极强的老派建筑,包括著名的“俵屋”和“文珠莊”,都是他的代表性旅馆作品。吉村顺三的建筑观是顺从人类本能,他一直认为,“优秀的建筑要有让人惊喜的舒适感”,大正屋的静谧与沉稳,令这一特点展露无遗。

他将舒适感讲究到了窗户——特意扩大两个大温泉浴场“泷之汤”与“四季之汤”的玻璃的面积,并且用特殊的工艺让玻璃不易起雾。这样一来,拉近了庭院、建筑、天空、温泉与人的距离,水、木与容纳人的空间浑然一体。

📍 佐贺县嬉野市嬉野町下宿乙2276-1

🏨 开业时间:1925年

🔗 www.taishoya.com

🛏️ 1.9w日元+(2人1室/含2餐)

 

 

三养莊
建筑师 | 村野藤吾

西方灵感造就的和式庭园

位于伊豆的三养莊,原本是旧三菱财阀公子岩崎久弥的私宅,1988年由建筑师村野藤吾改建,这里也是他晚年设计的和式旅馆的代表作。低矮层叠的“数寄屋”样式建筑静默隐藏在伊豆的山间。

“数寄屋造”是日本传统的建筑样式之一,房屋的木质框架一般会刷成黑色,分隔空间的和纸移门上绘有水墨,比传统的茶室更为朴素、规整。

村野藤吾从早年在北美游历时见到的西方豪华酒店、奢华邮轮中汲取灵感,将“自由之精神”注入传统日式庭院。所以在三养莊,他充分利用起伏的地形,将高低变换的走廊全部打通相连,客房之间又保持了相互独立。这样一来,空间兼具了连贯性和节奏感,庭院与建筑物之间有相得益彰的趣味。

📍 伊豆温泉静冈县伊豆国市mama之上270

🏨 开业时间:1929年

🔗 www.princehotels.co.jp/sanyo-so

🛏️ 3w日元+(2人1室/含2餐)

 

形神并重的现代温泉

除了对传统旅馆进行改建,这些新式的温泉酒店用现代的建筑手法,将自由的灵感注入传统的日式温泉文化,形成兼容并蓄、古今融合的现代温泉。

 

 

濑户内 青凪
建筑师 | 安藤忠雄

濑户内海上如诗般清冽隽永的设计酒店

在爱媛县松山市,既有日本最古老的道后温泉,也有安藤忠雄一手打造的青凪。“青凪”的意思是“风平浪静的蓝色”,所以整个酒店也如诗般轻盈飘逸,静静眺望着濑户内海波光粼粼的风景。

在青凪,安藤忠雄招牌的设计随处可见——大面积暴露的清水混凝土、明亮的白色墙面,以及贯穿整个空间的直线线条,将濑户内的自然、历史、文化连接在一起。


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枯山水庭院由园庭师小野丰设计

虽然只有七间套房,但每间都以“极简的奢华”为理念进行设计。从陈设到家居,都是精挑细选的上品——比如爱媛县百年老铺的“今治毛巾”,采摘当地棉花制作的棉纤维吸水迅速,舒适柔软。洗漱备品添加天然草本萃取的精油,自然安全。无论是面朝着濑户内海延伸的水池,还是被天空、水、植物包围的里院,在青凪,建筑和自然相互交错、无法分离。

📍 爱媛县松山市柳谷町794-1

🏨 开业时间:2015年

🔗 setouchi-aonagi.jp

🛏️ 10w日元+(4人套房)

 

 

ATAMI 海峯楼
建筑师 | 隈研吾

漂浮在海上的梦幻玻璃宫殿

海峯楼位于著名的温泉度假地——热海,这个由水与玻璃构成的、透明度极高的酒店建筑,仿佛一块漂浮在热海上的浮冰。

海峯楼诞生于隈研吾怀才不遇的低谷期,也是日本经济泡沫刚刚破碎的时候。他没有去体现现实中的沉重,而是在设计上,最大化地排除了“水”与“玻璃”之外的元素,营造出梦幻而艺术的轻盈空间。

虽然是一家只拥有四间奢华套房的现代酒店,海峯楼也没有丢掉传统温泉文化中的和式元素,保留了一间铺着榻榻米的和式房间,障子上绘制着木版画家徳力富吉郎的版画。而在室内,能找到一个小小的“庭园”,水池中散落着玻璃艺术家狩野智宏的艺术作品。

隈研吾想要透过海峯楼表达“建筑与水的接触”的概念,不仅仅是建筑外部的海水,还有建筑内部温泉的水、庭院景观中水池的水,以及与人相触的水——无论是流动的温泉,还是凝固的玻璃。


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狩野智宏的玻璃艺术品

📍 静冈县热海市春日町8-33

🏨 开业时间:2010年

🔗 www.atamikaihourou.jp

🛏️ 3.5w日元+(2人1室)

 

 

加贺片山津温泉 总汤
建筑师 | 谷口吉生

先锋建筑家手下,融入山海的大众温泉浴场

凭借纽约现代艺术博物馆(MoMA)等作品为世界所知的谷口吉生,擅长打造充满艺术风格的精致空间。他操刀设计的加贺片山津温泉总汤虽然是面向公众的大浴场,却保持了他一贯的正方形切割风格,如美术馆一般简洁利落。

整个浴场外观大部分都是透明玻璃,因此温泉附近的湖泊、天空、森林,你都可以在享受温泉的同时一览无遗。有能看到海面的“泻之汤”和能看到山景的“森之汤”两个温泉池,单双日男女汤互换。印象中的温泉大浴场,充满着热热闹闹的人情味。但是在片山津温泉总汤,从外观到室内的换鞋处、寄存物品的衣柜、楼梯、汤池,每一处的设计都极尽简洁。

摒弃掉那些装饰性的弧线和细节后,人与自然的接触变得更加直接,也许因为这样,对温泉中的热气、温度变化、身体的循环和风向的流动,也就不知不觉更加敏锐。

📍 石川县加贺市片山津温泉乙65番地2

🏨 开业时间:2012年

🔗 sou-yu.net 

🛏️ 440日元/一次(无住宿)

 

 

Hotel Keyforest 北杜
建筑师 | 北川原温

绳文村里的前卫建筑与现代艺术

很少有人知道,纽约街头波普艺术家凯斯·哈林(Keith Haring)作品的最大私人收藏美术馆——中村凯斯·哈林美术馆,隐匿在日本山梨县一处茂密葱郁的山林里。


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中村凯斯·哈林美术馆

美术馆旁边就有一间可以住宿的温泉酒店“Hotel Keyforest北杜”,是建筑师北川原温以Keith的作品为灵感设计。崭新前卫的建筑外观十分有特点,你找不到规整的线条,那些几何形状都是不规则的,所以在周边乡村的环境里卓然出众,像一个醒目的地标。

传统的北杜市因绳文时代的遗迹而为人所知,Hotel Keyforest北杜在形式和设计上是完全现代的,但是在内部,北川原温使用传统的石与木材质,巧妙地与混凝土相互结合,与外部的自然风景产生奇妙的协调感。

六个房间的名字均来自绳文时代的符号或语言:水、土、森、光、空、山。为了能让住客享受自然,房间内都可以眺望到日本阿尔卑斯山的景色。酒店小小的私汤引入小渊泽的温泉,名为“艺术之汤”,含有钠、镁等养生成分。


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酒店内的私汤“艺术之汤”

📍 山梨县北杜市小渊泽町10248-16

🏨 开业时间:2015年

🔗 www.artkeith.com

🛏️ 3w日元+(2人1室)

 

 

River Retreat 雅乐俱
建筑师 | 内藤广

“校仓造”的粗旷与“数寄屋”的纤细相融合

在日本北陆富山县的“River Retreat雅乐俱”,是知名建筑家内藤广与多位艺术家一起,以打造美术馆的心情而精心设计的温泉旅馆。“Retreat”的意思本来是避难所,在这里,倒有了避世隐居的悠闲意味。洁白的外观,就像住进一间藏在山里的小小画廊。


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引入春日温泉的露天风吕充满野趣

内藤广决定在建筑框架上,保留日本传统的“校仓造”粗犷的建筑风格(多用于仓库和粮仓等建筑),又延续了茶道“数寄屋”建筑的纤细特性,室内空间宁静幽雅。粗旷与纤细融合,无论是新式建材还是传统技艺,都得以合理选材及运用。

300多件当代艺术作品点缀在酒店内外,也因此让雅乐俱成为“可以留宿的美术馆”,艺术成为环境的一部分——理解的方式不再只是隔着距离“观赏”,它们可触、可听、可感,你会发现艺术本身就是人意识的延续。

📍 富山县富山市春日56-2

🏨 开业时间:2000年

🔗 www.garaku.co.jp 

🛏️ 2.6w日元+(2人1室)

 

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冬天呀,果然还是要泡温泉!无论是蒸腾的热水,还是风雅的景致,在一贯冷寂的日本文化中,温泉是最亲切、最温热的那一股暖意。日本顶级汤宿众多,但名家大师精心设计构筑的,也只有那么几间。

在这里,他们透露出更温和人性的一面,化解几何和坚硬,构建着人、温泉、自然之间的关系——建筑内承载着温泉,热水包容我们的身体,而人的理性与感性都容纳于自然中。温泉的意义,不在于泡在哪里,而是让我们学会好好犒赏自己,找回能够对抗寒冷和寂寥的、不再麻木的柔软真心。

看完上面这些温泉酒店,你对哪一间动了❤️?